Curiosidades
El pimentón además de aportar un gran sabor y color a nuestros platos, puede ser muy beneficioso para nuestra salud.
Es una gran fuente de hierro (23,6 mg/100 gr), nos ayuda a luchar contra la anemia por falta de hierro, y muy recomendado para deportistas de alta intensidad para recuperar hierro perdido durante el ejercicio.
El consumo de pimentón favorece el transito intestinal al tener un alto contenido en fibra.
Además aporta grandes dosis de potasio que es bueno para la circulación, zinc que favorece el crecimiento y la cicatrización de heridas.
Posee un alto contenido de vitamina K que favorece la correcta coagulación de la sangre y un potente antioxidante que frena el envejecimiento llamado licopeno.
O% de colesterol
